ฟอยล์สีทองเป็นแผ่นบาง ๆ ที่ทำจากทองคำ เนื่องจากมีความเหนียวและความเป็นพลาสติกที่ดี ทองคำบริสุทธิ์ 1 ออนซ์จึงสามารถทุบเป็นแผ่นฟอยล์สีทองที่มีความหนา 1000000000000000000000000000003333323338388833338873116.2 ตารางเมตร กล่าวคือ ทองคำหนึ่งกรัมสามารถทุบให้เป็นทองคำฟอยล์บริสุทธิ์ได้ประมาณ 0.5 ตารางเมตร โดยมีความหนา 0.12μm
ข้อกำหนดมาตรฐานของฟอยล์สีทองคือ 9.33 ซม. * 9.33 ซม. และข้อกำหนดอื่น ๆ ที่ใช้กันทั่วไปคือ 8 ซม. * 8 ซม., 10.9 ซม. * 10.9 ซม., 4.5 ซม. * 1.5 ซม. และ 2.75 ซม. * 2.75 ซม.
การค้นพบการผลิตฟอยล์ทองคำที่เก่าแก่ที่สุดอยู่ในลุ่มน้ำไนล์ของอียิปต์โบราณ ในประเทศจีน กระดาษฟอยล์เป็นงานหัตถกรรมดั้งเดิมของประเทศจีน มีต้นกำเนิดในราชวงศ์จิ้นตะวันออก เติบโตในราชวงศ์ใต้ และได้รับความนิยมในราชวงศ์ซ่ง ชี่ เหลียง และเฉิน หนานจิงเป็นแหล่งกำเนิดของกระดาษฟอยล์ของจีน











